البيتزا الملفوفه بالخطوات
مقادير العجينه
3 كاسات طحين كويتي
3 ملاعق حليب بودرة
1 ملعقه خميرة فوريه
1 كوب شاي زيت
1/2 كوب شاي سكر
ذرة ملح
1 4/1 كاس ماء
تخلط مقادير العجينه وتخمر لمدة ساعه الى ساعه ونصف
أو أي عجينه تحسين أنها مضبوطه عندك
مايونيز+كاتشب
فلفله خضراء جوانح صغيرة+طماطم جوانح صغيرة+مشروم+زيتون أخضر وأسود
الطريقه
تفرد العجينه على شكل مستطيل
تدهن بخليط المايونيز والكاتشب
توضع عليها الحشوة
تلف مثل الرول
hتتقطع بالسكين
ترص في صينيه مدهونه بالزيت وتدخل الفرن
بعد أن تستوي يوضع عليها الجبن المبشور وتدخل قليلا حتى يذوب الجبن
ترص في طبق التقديم
موضوع: طبخه رمضانيه بسيطه اتمنى تعجبكم 
السبت أغسطس 16, 2008 6:42 pm
