mou_ma
المدير العام
عدد الرسائل : 645
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 16/08/2008
 |  موضوع: طريقة عمل البسيسة  الأربعاء أغسطس 27, 2008 11:18 am | |
| البسيسه
هى فكرتها قائمة على خلط زيت مع سمن وخلط دقيق قمح مع دقيق ذرة،
والسمنه ضعف الزيت ودقيق القمح ضعف دقيق الذرة
وحلوة جداجدا مع الشاى بلبن
المقادير
1 و1/2 كوب سكر 4 بيضات 1/2 كوب سمن أو زبد 1/4 كوب زيت 2 ملعقة بيكنج باودر 1/4 ملعقة كربونات الصودا 2 كوب دقيق 1 كوب دقيق ذرة 2 كوب زبادي ملعقة فانيليا سمسم للوجه
الطريقة
يضرب البيض والسكر والفانيليا في الخلاط (الخاص بالعصائر). .1ثم يضاف الزبد والزيت ويستمر بالضرب. .2ثم يضاف الزبادي ويستمر بالضرب. .3ينخل الدقيق والبودر والكربوناته ودقيق الذرة ويضاف للخليط السابق ويستمر بالضرب. .4ندهن صينيتين بالزبد وتصب البسيسة بحيث يكون ارتفاعها 2 سم وترش بالسمسم على الوجه وتدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 15 – 20 دقيقة حتى تنضج ويحمر الوجه | |
|
اسيرة الحب
نائب المدير
عدد الرسائل : 477
تاريخ التسجيل : 16/08/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل البسيسة الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 3:48 pm | |
| طب اعملى طبق وهاتة وتعالى هستنى ماشى
ههههههههههههههههههه | |
|
mou_ma
المدير العام
عدد الرسائل : 645
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 16/08/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل البسيسة السبت سبتمبر 13, 2008 3:11 pm | |
| من عينى يا جميل
انتى تامرى بس
مشكور على مرورك | |
|
وليد نور الدين
عضو نشيط جدا
عدد الرسائل : 324
العمر : 37
المزاج : متنوع
تاريخ التسجيل : 20/08/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل البسيسة الثلاثاء سبتمبر 23, 2008 9:09 am | |
| جميلة البسيسة يا درش
ونفسى تقولى أعمل إزاى الكنافة بالقشطة | |
|
